臺南市借問站 - 石子瀨社區發展協會

臺南市大內區為「酪梨的故鄉」種植面積為一百四十三公頃年產量為二千噸，酪梨為全台之冠，現今交通便捷、農產物拓展，而我們面對著擁有豐厚的人文歷史，有百年廟宇天后宮及密集三合院古厝的建築技藝，有知名新生代作家楊富閔「花甲男孩」以在地文學文化紀錄著童年在宮廟、有亭仔腳的透天厝與三合院古厝的各種生活故事（其書更於民國106年被電視台翻拍成「花甲男孩轉大人」真實傳遞這些圍繞在我們周圍的生活故事），社區緊鄰曾文溪（舊稱灣里溪），生態豐富而多樣日治時代日本人為支援南洋作戰設立之碾米廠迄今仍保存完好，可供歷史尋源，記錄舊時風華。我們更擁有南台灣人所熟知親善的地理掌故、廟俗風貌，以及純樸人情味及農村風情，社區開始思考如何結合在地特色發展社區經濟進而照顧社區更多族群，擴展社區福利之多元服務。

社區申請多元就業開發方案來解決過盛的酪梨、樹枝、酪梨籽等發展出社區特色酪梨產品，邁向天然酪梨文創商品及風味餐，網路行銷及建立行銷機制，同時將回饋機制導入社區福利服務，建立回饋機制或進而協助弱勢家庭、高齡、失業者、身心障礙者就業機會。

目前商品開發酪梨籽茶、酪梨籽麵、酪梨防蚊液、酪梨手工皂、酪梨冰淇淋、酪梨果醬等系列商品。